CR&R Food Waste Prevention Plan

Did you know that … California produces almost half of the nation’s fruits and vegetables, however, 1 in 7 Californians currently struggle with food insecurity? “Food Insecurity” is the occasional or constant lack of access to food that one needs for a healthy and active life.

CR&R is supporting efforts to keep edible foods out of the recycling stream. This means supporting our customers to work their way up to the “food recovery hierarchy” before they decide to dispose of usable food.

CR&R Food rescue Partners:

Waste Not OC Coalition. Since its inception, Non-OC Waste has drawn attention to hunger in Orange County and provided resources for businesses and health care providers to join an all-county effort to end hunger. Partnerships with food banks, community clinics, schools and other local agencies have been expanded. Don’t lose OC connects surplus county food sources wide, with organizations that directly benefit from unsafe food individuals.

OC Food Bank. OC Banco de Alimentos trabaja con cerca de 400 organizaciones benéficas locales, comedores y organizaciones comunitarias. Anualmente, OC Banco de Alimentos distribuye 20 millones de libras de alimentos, una parte del cual se rescataron los alimentos. Su programa de alimentos donados facilita la donación de alimentos a partir de una variedad de fuentes para su distribución a las familias vulnerables de todo el Condado de Orange.

Feeding America Riverside | San Bernardino Counties. La alimentación de la misión de Estados Unidos es para aliviar el hambre en el Inland Empire. Actualmente Feeding America Riverside | San Bernardino es la principal fuente de alimento para más de 600 organizaciones benéficas y organizaciones sin fines de lucro, distribuyendo más de 2,5 millones de libras de alimentos mensual a una amplia variedad de fuentes, que atienden a más de 400.000 personas en el Inland Empire.

Food Finders. La misión de Food Finders es eliminar el hambre y el desperdicio de alimentos mientras se mejora la nutrición en comunidades con inseguridad alimentaria en todo el sur de California. Desde abril de 1989, Food Finders ha recibido más de 144 millones de libras de alimentos sanos donados, que proporcionan alimentos suficientes para más de 120 millones de comidas. La comida se entrega el mismo día a refugios sin fines de lucro, misiones, despensas, centros para personas mayores / jóvenes, hogares de recuperación, agencias de servicios sociales a través de una red de voluntarios y personal.

Cualquiera puede ser un donante de alimentos
Los grandes fabricantes, cadenas de supermercados, mayoristas, los agricultores, los corredores de alimentos, y las unidades de alimentos organizados de la comunidad suelen dar alimentos a los bancos de alimentos. Restaurantes, catering, comedores empresariales, hoteles y otros establecimientos de comida distribuir con prontitud los alimentos perecederos y preparadas para personas con hambre en sus comunidades. Muchos bancos de alimentos locales recogerán donaciones de alimentos de forma gratuita, que le ahorra costes de almacenamiento y eliminación de almacén.

Fundamentos legales
donantes corporativos están protegidos de responsabilidad en virtud de la Ley de Alimentos donación Bill Emerson buen samaritano. En virtud de esta Ley, siempre y cuando el donante no ha actuado con negligencia o dolo, la compañía no es responsable del daño ocasionado como consecuencia de la enfermedad.

Conceptos básicos de seguridad
Muchos de los alimentos perecederos y no perecederos vírgenes pueden ser donados a los bancos locales de alimentos, comedores, despensas, y refugios si la transacción se gestiona adecuadamente. Consulte con uno de CR & R de Alimentos de rescate Partners para averiguar qué artículos van a aceptar.

Beneficios fiscales
Hay posibles beneficios fiscales para las empresas que donan alimentos. Código de Impuestos Internos Sección 170 (e) (3) proporciona una mayor deducciones fiscales a las empresas para fomentar las donaciones de alimentos a organizaciones calificadas sin fines de lucro que sirven a los pobres y necesitados.

Tener exceso de comida para donar?
Si usted está interesado en la donación de alimentos preparados o no perecederos, póngase en contacto con uno de CR & R de Alimentos de rescate Socios:

Waste Not OC Coalition
OC Food Bank
Feeding America Riverside|San Bernardino Counties
Food Finders
Other Food Waste Reduction and Rescue Resources

These organizations will be able to help you with your donations and give you more ideas on how to support food rescue programs in your area.